川菜，是烟火江湖，是味觉史诗，更是天府大地向世界递出的金字招牌。促进川菜发展，是情怀，是使命，更是链接一二三产业的系统性工程。2025年5月1日，《四川省促进川菜发展条例》将正式施行，为推动川菜高质量发展夯牢坚实法治根基。4月29日，四川省人大常委会举行专场新闻发布会，对条例制定的全过程作专门解读，
