100次浏览 发布时间：2025-02-09 01:52:59
最适合秋冬季的一道甜点，做起来也特别简单，只要注意以下两点，想不要成功都难，哈哈
1、水要一次加足，不要中途加水；
2、炖的时间可长可短，喜欢雪梨和银耳脆一点口感的，炖个二三十分钟即可，喜欢雪梨和银耳口感软糯的，炖的时间就相对长些。
开始做菜咯
菜名：雪梨银耳红枣汤
月龄：适合12M+宝宝
食材：银耳/半朵，雪梨/半个，红枣/5颗，冰糖/适量
制作步骤
1、银耳用冷水提前泡好撕成小块，准备好所有食材，如果家里有小宝宝要吃的，也可以不加冰糖
2、雪梨去皮去核，切小块
3、银耳放入锅内，加入适量的水
4、加入红枣
5、加入雪梨，水加八分满，避免中途加水，影响口感
6、盖上锅盖，大火烧开，加入冰糖
7、转小火慢慢炖，中途记得稍微搅拌下
8、炖至微黄就可以啦，这样的比较适合宝宝吃，因为银耳和雪梨都很烂了，红枣如果小宝宝要吃，记得去核去皮哦
